9月6日，陜西中醫(yī)藥大學食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)學院60多位師生，在辛寶教授的帶領下來到西瑞興平園區(qū)參觀學習。
師生們深入日加工300噸稻谷的大米車間，現場觀看了優(yōu)質稻谷加工流程等，詳細了解了清理礱谷工段、碾米工段、精加工工段和大米色選工藝等重要加工環(huán)節(jié)，親眼見證了一粒粒大米脫粒而出。
在日加工1000噸小麥的面粉車間，師生們對面粉車間配備的國內領先的設備和工藝表示驚訝，尤其對新引進的機器人碼垛系統(tǒng)表現出了強烈的好奇。
隨后，他們實地參觀了饅頭生產線和產品研發(fā)中心，并在集團三樓培訓室觀看了企業(yè)宣傳片，相互交流中，同學們紛紛表示，現代化的企業(yè)經營管理令他們嘖嘖稱羨，決心在學好課本知識的同時，要多利用課余時間參加社會實踐，為以后走上工作崗位奠定基礎。
